皆さんはじめまして、私サーラーチェンマイ(チェンマイハンドメイド雑貨販売とタイマッサージ)を経営している梶田俊文といいます。

2003年11月1日に、この店をオープンしてからチェンマイで私なりに思った事、感じた事、実際に起きた事などを日記として書いていきたいと思っています。

 

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新製品
4月1日(金)

新製品のご案内です。
タイもこれから暑くなって蚊も出てくる季節です。そこで虫除け、蚊除けにハーブローションをお使い下さい。レモングラスを主成分にした肌に優しい虫除けハーブローションです。虫除けだけでなく、肌に潤いを与えます。爽やかなハーブの香りです。

価格100バーツ

ツーリングに行って来ました
4月5日(火)
昨日、バイクツーリングに行って来ました。現在チェンマイは4月で一番暑い時期です。本来なら暑いのでバイクには乗りたくないのですが、今年はそれ程暑くないので近場ですがサンカムペーン温泉に行って来ました。もう直ぐゴールデンウィークで、バイクや車を借りてこの温泉まで行かれる方も多い事だと思います。そこでデータ取りを兼ねて、また温泉にも入りたいのでバイクでひとっ走りして来ました。

サンカムペーン温泉ツーリング
新製品
4月6日(水)

新製品のご案内です。と言っても既に販売していたのですが、売れ行きも良さそうなので正式販売します。チェンライ・ドーイルアン産コーヒーです。これは私も毎日自宅で飲んでいるもので美味しいです。タイのコーヒーは質が高いです。

普通煎り 「クラシック」と
深煎り  「エスプレッソ」の二種類があります。

容量 250g入り
 
価格 200バーツ

もうすぐソンクラーン
4月8日(金)
チェンマイは着々とソンクラーン(水掛祭り)の準備が進んでいます。この時期は本当なら雨も降らず一年で一番暑い時期なのですが、最近雨も多くそれ程暑くありません。突き刺すような日差しが無いと何かソンクラーンらしくないです。来週の12日〜17日まで店はソンクラーン休みで閉めるのですが、その間はこの前行ったドイインタノンのりゾートに宿泊して来ます。ノンビリしてリフレッシュしたいと思ってます。
楽しみを見付けて
4月10日(日)

昨日、お客さんと話をしていて、現在東京では買い物に行っても物が無かったり、計画停電があったり、電車が動かなくなったり、地震の余震があったりと生活に不自由しているそうです。気持ち的にもギクシャクしていて歩いていて、ちょっと体が当たっただけで喧嘩になったりするそうです。
被災地の避難所でもちょとした事でトラブルになっているようです。普段なら何て事ないような事でもストレスが溜まっていると爆発しやすいのだと思います。

やはり人間は楽しくないと元気もでませんし、ストレスも溜まります。歌手の方が炊き出しに避難所へ行ったりしています。これも当然有難いと思いますが、一曲歌ってあげたら気分も変わるのではないかと思います。

楽しみがあると、辛い事も耐えられるし苦にも思えなくなります。スポーツしている人は試合に勝つ為、良い成績を残す為、記録を出す為に練習しますが、辛い練習も苦では無いはず。私自信も旅行は何より好きなので、その為に他の物を削って旅行資金を貯めていましたが、全く苦ではありませんでした。

日本を元気にするには楽しみを見付ける事ではないでしょうか。

新商品
4月11日(月)
虫除けハーブスプレーを販売します。以前販売していた虫除けスプレーは注文を入れても中々入って来ず、痺れを切らしてそれならオリジナルで作ろうという事になりました。好評だった虫除けスプレーですが、お客様からのご要望で「もう少し容量を多くして欲しい」という事だったので12mlから80ml入りに大幅アップしました。肌に優しいタイプです。

価格 100バーツ
   
明日4/12(火)から4/17(日)までソンクラーン休みになります。この間メールの返信に遅れが出るかも知れません。また掲示板への書き込みは自由ですが、返事は遅くなるかも知れませんので宜しくお願いします。

ターペー門辺りではもう水掛けが始まっています。この休み期間中はドイインタノンに宿泊してきます。来週この報告を出来ればと思っています。
今日から営業
4月18日(月)
今日からサーラーチェンマイはオープンします。チェンマイは変な気候で、ソンクラーン期間も雨が降って寒かったそうです。私は山に居たので更に寒かったです。それでもリゾートは綺麗で素晴らしかったです。料理も美味しくここにいると太ってしまいます。ここに居ると、考える事が「夕食は何にしようか?」と、これだけ。悩みも考える事も無く幸せです。リフレッシュできたので今日からまた仕事に打ち込みます。写真をUpしましたのでよければご覧下さい。

フォトアルバム(ドイインタノンのリゾート)
マイペンライTシャツの発売
4月19日(火)

作ると言いながらなかなか作らなかったTシャツですが、やっと出来上がりました。今年明けてから準備を進め、デザインも出来上がってオーダーを入れる時に日本で地震が起きました。この状況を見て急遽 Tシャツのデザイン変更しました。タイ語で「マイペンライ」と入れています。この「マイペンライ」の意味は、色んな意味があるのですが、「大丈夫、構わない、気にしない、どういたしまして、しょうがない、何とかなるさ、心配ない」等など、、、 日本人に今一番必要な言葉ではないかと思いこのマイペンライTシャツを作りました。

色は「黒」「白」「グレー」の三色で、サイズはS,M,L,XLの4種類です。

前にマイペンライと象が描かれています。
後ろはサーラーチェンマイのロゴ入り。

後ろです→サーラーチェンマイロゴ入り

コットンの袋入りでお土産に最適

(サーラーチェンマイオリジナルTシャツ) 価格: 250バーツ

異常気象?
4月21(木)
最近、変な気候のチェンマイです。現在暑季でとんでもなく暑く、雨はほとんど降らないはずなのですが、暑くなく雨が多いです。今日は午前中は晴れていたのですが午後から曇り空、雨が降りそうな感じです。天気予報では今週は雨の日が多いです。涼しく過ごせるのは有難いですが、この異常気象のせいで私の大好きなリンチー(ライチ)の出来が良くないらしいです。これは大問題です。しかし自宅も店も電気代が平年に比べて安く上がったのは嬉しいです。
旅は麻薬?
4月22日(金)

旅は麻薬とよく言われています。私自身も旅好きで、旅に費やしたお金、時間、エネルギーはそうとうなものになります。いくらお金を使っても時間を使っても、やはり旅は楽しい至福の時を過ごせます。旅は非日常を味わう為と言っても過言ではありません。それにはやはり海外ですね。海外は日本とは違った部分が多く、驚きと感動と疑問に満ち溢れています。

物価もまるで違っていて、お茶一杯の値段が6円〜800円という差があったりします。ある国ではお金持ち気分を味わえたり、ある国では貧乏人になったりします。良い思いをする時もありますし、嫌な思いをする時もあります。飛行機に乗ろうと空港へ行くと、エコノミー席は一杯でビジネスクラスにアップグレードした事もありました。またVIPバスで移動中にバスが故障してエアコン無しの小型バスに乗り換えさせられた事もあります。もちろん差額なんて返してもらえません。

こんなに楽しい旅なのに、最近は若い方の旅離れがあるようです。これも時代なのかも知れません。「可愛い子には旅をさせろ」と言います。旅をしていろいろ見て感じて経験を積むのが必要なのだと思います。

ホンダから手紙が
4月24日(日)
昨日、ホンダから手紙が来ました。内容はこの前予約した車の納期が遅れるという事、日本の震災の影響で部品の納入が遅れているからだそうです。日本での震災がこんなところにまで影響しているのですね。何でもそうですが、部品が一つでも足らなければ完成しません。今回の震災で亡くなられた方はさぞ無念だった事だと思います。先のことなど誰にも分らないです。だからこそ、今やりたいこと、今出来ることを先延ばしせずやって行こうと思います。働ける事に感謝して、沢山働き、沢山遊びます。
海老を焼きました
4月26日(火)
昨日は仕事が休みだったので夕食は自宅で海老を焼いて食べました。よく買いにいく鮮魚を扱っているところで仕入れています。身がプリプリしていて甘いです。ここのイカも美味しく、今日の弁当になりました。普通ならタイで一番暑い時期で食欲も落ちるのですが、最近涼しく食欲旺盛でちょっと太り気味です。美味しいものが沢山あるタイなのでちょっと困っています。
チェンマイに来られたらぜひ食べて欲しいもの5品
4月27日(水)

チェンマイに旅行に来られたなら絶対に食べて欲しい物です。

@ソムーチャイのカオソーイ

やはりチェンマイ名物のカオソーイは外せません。揚げた麺と生の麺の食感と深みのあるカレースープをご堪能下さい。

Aソムタムヨッククロックのソムタム

チェンマイ一美味しい、ソムタムヨッククロックのソムタムは絶品です。特にお勧めは生の蟹入り、「ソムタム・プーマー」、
クロックに入っているのがお洒落です。

Bウィッチェンブリーのガイヤーン

ドラム缶を半分に切ったところに炭を入れ、開いた鶏肉を焼くのがウィッチェンブリースタイルです。

外側はパリッとしていて中はジューシーです。タレがまた美味しいです。

CMKスキーのペッヤーン

タイスキのチェーン店、MKスキーにあります。ローストダックです。肉厚でジューシー、緑色の麺と一緒に食べると美味しいです。

D生ビール

星空の下で生演奏を聴きながら飲む生ビールは最高です。

いいニュース
4月27日(水)
タイ政府は5月1日から10月31日まで、日本人が査証(ビザ)なしでタイに滞在できる期間を現行の30日から90日に延長するという事です。タイに長期滞在したい方には朗報ですね。
捕獲
4月28日(木)

サーラーチェンマイの前の電線によく鳥が巣を作ります。卵を産んで雛になり巣立っていくのを見るのがいつも楽しみにしています。しかし今回2羽の雛が生まれたのですが、一羽は大きく、もう一羽はひと回り小さいのが気になっていました。とうとう巣立ちの時になったのですが、大きい方はしっかり飛んで行きました。しかし小さい方は巣からバタバタしながら地面に落っこちたのです。このままだと車に轢かれると思い保護しました。店の4階のベランダで様子を見る事に。次の日元気になっていましたが、塀を飛び越えられないようなので、近くの駐車場跡で離してあげると木に飛び移ったのでちょっと安心しました。元気に育って欲しいです。

多分、キジ鳩だと思います。   →

 
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