皆さんはじめまして、私サーラーチェンマイ(チェンマイハンドメイド雑貨販売とタイマッサージ)を経営している梶田俊文といいます。

2003年111日に、この店をオープンしてからチェンマイで私なりに思った事、感じた事、実際に起きた事などを日記として書いていきたいと思っています。

 

2007年5月
....
.
1.
2
4

6

8
10
12
13 14
16
18
19
20 21
23
26
27
28
29
30
31
マンゴスチン
5月1日(火)

今、マンゴスチンが旬で沢山出回っています。今年はこのマンゴスチンが安く、キロ20バーツ〜となっています。消費者は安くて有難いですが、農家の方は大変だと思います。昔はマンゴスチンといえば高級果物で高かったのですが、今は安くなっています。上品で甘酸っぱく大変美味しいです。市場では量り売りしていて、自分で選ぶのですが、少し小ぶりで皮が硬くない物を選んで下さい。大きい物は中に種が入っています。

ツアー
5月3日(木)

先月日本に帰ったのですが、日本行きも、タイに戻る飛行機にもタイ人が多くてビックリしました。バーツ高の影響もあるのでしょうが、最近タイでは安い日本行きのパッケージツアーが出ています。タイ人が日本へ行くにはビザを取らなければなりませんが、この日本のビザがタイ人には非常に取り難いのです。それがツアーに参加すると取りやすくなります。今度、日本へ嫁さんを連れて行く時はこのツアーを利用しようと思っています。

バイク盗難続報
5月5日(土)
先月の日記に書きましたサーラーチェンマイ従業員のバイク盗難の件ですが、バイクが見つかりました。従業員が見つかったかどうか昨日警察署に行った時にあったそうです。来週の火曜日にバイクを返してもらえるようです。犯人が捕まったかどうなのか、詳しい事もその時に分かるみたいです。従業員は大変喜んでいました。そらそうでしょう、日本人が車を盗られるよりもっと重大な事だと思います。それならもっと気を付けて管理してもらわなければいけません。
天候
5月7日(月)
3日間続いていた雨がやっと止みました。熱帯低気圧の影響で、長い間タイに雨を降らせていましたが、今日は晴れて良い天気になっています。これだけ雨が続くのも珍しいです。先月はやたら暑くて、我が家も寝室にエアコンを取り付けました。リビングルームには付けていましたが、寝る時も暑かったので付けてしまいました。今年は特別暑かったようです。しかし今月に入ってからは雨続きで涼しく、せっかく取り付けたエアコンも今は稼動していません。
ラジオ出演
5月9日(水)
昨日、ラジオ出演しました。今回のテーマは「チェンマイの気候」です。今年の暑季(4月)は特に暑かったように思います。いつも思う事は乾季が11月最初から4月終わりまで続きますが、それ程水不足になっていません。チェンマイのピン川も十分な水量です。日本で5ヶ月も雨が降らなければ水不足でえらい事になってしまいます。水が豊かなのでしょう。水が豊かで、温かい気候なので、植物もよく育ちます。こういう国の人は心も豊かな気がします。
バイク盗難の件
5月11日(金)

盗難に遭ったサーラーチェンマイ従業員のバイクが戻ってきました。そして何とチェンマイの新聞にこの事が載りました。内容はちょっと真実と違って、警察の手柄を書き立てていましたが、まあタイなのでこんなものでしょう。盗まれたバイクを捕まえた時の事ですが、検問中に怪しそうなバイクを停させ、ナンバー照会を警察署に問い合わせていた時に犯人は走って逃げてしまったそうです。犯人は捕まらなかったのですが、バイクが無傷で戻ってきたので、良かったです。火曜日にバイクが戻ってくるはずが、この新聞の写真を撮るために木曜日返却となりました。従業員は「どうでも良いから早くバイクを返して欲しい」と言っていました。

5月12日(土)
最近よく雨が降るチェンマイです。涼しくて良いのですが、時々は晴れる日も欲しいです。チェンマイ在住の方も「洗濯物が乾かなくて困っている」とおっしゃっていました。雨季になるとフルーツが多く出回るので楽しみです。私の大好物リンチー(ライチ)も市場で見掛けるようになってきましたが、まだ熟しきってなく酸っぱそうなのでもう少し待ちます。雨季は庭の水撒きもいらないので楽ですが、芝生の生育が早いのでまめに芝刈りしなければなりません。自宅の芝もかなり伸びているので、明日刈ろうと思っています。
新しいレストラン
5月14日(月)
いつも通る場所に新しいレストランができました。お客さんの入りも多いので、きっと美味しいのだろうと期待しながら入ってみました。店は池の上に高床になっていてタイ人好み(私も好きです)、涼しくて気持ち良かったです。食べたのはトムヤムプラーブック(大ナマズスープ)とクンパオ(エビ炭火焼)とパットへットホーム・クン(椎茸とエビのオイスターソース炒め)ご飯二皿と水で390バーツでした。エビが大きく新鮮で大変美味しかったです。値段もまあまあで私は気に入りました。
散髪
5月15日(火)
髪が伸びてきたので散髪屋へ行ったのですが、ちょっと遅かったのか、いつも散髪してもらっている所が閉まっていたので別の店で散髪してもらいました。日本でもどのようにするか上手く言えないのに、タイ語だと本当に簡単にしか言えません。ただタイ語で上手く話せてもその様に切ってもらえるか分かりませんが。値段が安いのであまり細かく言わない方が良いですね。所要時間10分くらい、値段は40バーツ(144円)でした。カミソリで剃った後、アルコールで拭いてくれるのがタイ式です。スーッとして気持ち良いです。
地震
5月17日(木)
昨日の夕方4時ごろ地震がありました。最近ちょっと多いような気がします。大した揺れではなかったのですが、タイ人は慣れていないので、びっくりしています。隣のテーラーのオーナーもびっくりして店から飛び出していました。。震源地はラオスとタイの国境あたり(ゴールデントライアングル)だそうです、チェンライは結構揺れたみたいで、「音もした」と知り合いが言っていました。チェンマイから700kmも離れたバンコクでも揺れたそうです。日本で経験した地震で大きかったのが、あの阪神・淡路地震です。これはかなり揺れました。音も凄く、家はミシミシいって壊れるのではと心配でしたが、何とか壊れずに済みました。テレビのニュースを見て阪神高速が倒れているのを写していました。地震の恐ろしさを見せ付けられました。ここタイは地震が少ないので安心していたのですが、小さな地震は起こっています。
葉包み
5月21日(月)
葉っぱで巻いた物が好きです。焼いたり蒸したりして食べますが、葉っぱの良い香りがします。また何が入っているか(大体分かっていますが)楽しみです。葉っぱのなで、食べた後もゴミにならず自然に帰ります。焼き飯などもバナナの葉っぱに包んでもらうと美味しく感じます。
いろんな国を見られては
5月22日(火)
「タイでロンクステイを」と考えられている方が実際タイに来て下見されて考え直される方も結構います。やはり言葉が通じないと不安、そして乗り物でぼられた、食事が合わない、等いろいろあります。そらタイは外国ですから、日本のような訳にはいかないと思います。好きでもない所にいるのは苦痛なはずです。本当にタイが気に入って好きならこちらに来られると良いでしょう。もう少し色んな所を旅行されると良いのではないでしょうか、特にアジア。アジアの洗礼を受けてから、タイに来られる事をお勧めします。文句ばかり言う方にはちょっとうんざりします。何もかも良い場所なんて無いでしょう。好きになった人の欠点は何とも思わないものです。
市場へ
5月24日(木)
市場へ行くと、肉、魚、野菜等、ありとあらゆるお惣菜を売っています。値段も安く、10バーツ〜。ご飯も、もち米、うるち米の炊きたてを売っていて、一人分5バーツも買えば十分です。市場の入り口には焼き鳥や豚肉の串焼きを炭火で焼いていて、美味しそうな匂いが漂っています。ついつい買ってしまいます。フルーツも食べやすいように切って売っています。食には困りません。
リンチー
5月25日(金)

今年もリンチー(ライチ)が出回ってきました。日記に毎年書いているような気がしますが、それ程待ちに待った感じです。私が好きな果物第一位です。あと桃、マンゴー、ドリアンと続きます。昨夜市場で買ってきましたが、今年も安いみたいで、キロ20バーツでした。私が好きな大きいサイズのチャカパット種はまだ出ていません。家に持ち帰って早速食べてみましたが、酸味と甘味がほどよく混ざり合っていて美味しいです。しばらくは嬉しい日が送れそうです。

 

豆乳
5月26日(土)
タイでは豆乳が結構飲まれています。屋台で売っていて、一杯5バーツくらいです。体にも良いので、時々買って飲んでいます。タイで面白いのは、豆乳の中に具(寒天、小豆、大豆、バジルシードなどを混ぜた物)を入れるのです。これはぜひ入れてもらって下さい。食感が楽しいし、お腹にも良いです。あと甘さも注文して下さい。
スポーツドリンク
5月29日(火)
日本ではポカリスエットやアクエリアスなどスポーツドリンクが沢山種類がありますが、タイでは種類が少なく甘過ぎでした。しかし最近新しくスポーツドリンクが発売されました。OISHIブランドから出たアミノOKは、中々いけます。甘さも控えめ成分も汗と同じで、汗で出て行ったものを補給します。種類はブドウ、ライム、オレンジ、フルーツミックスの4種類。この前スーパーマーケットで買ったら、一本に付きもう一本サービスで付いていました。
 
Top
 
2003 Copyright@ Salachiangmai Co.,Ltd.
1